Composteren van organisch afval in akkerbouw en vollegrondsgroenteteelt
Telers tonen steeds meer interesse in het composteren van organisch en dierlijk materiaal. Bloembollentelers besparen ermee op afvoerkosten van gewasresten en houden daarmee meer organische stof binnen het bedrijf. Composteren van gewasresten kan ook voor andere tuinbouwteelten interessant zijn. Gewasresten afvoeren wordt steeds duurder en onderwerken geeft een hogere ziektedruk op de teelten erna. In dit dossier kunt u informatie vinden over het proces van composteren, inclusief de regelgeving die daarbij geldt. Ook geeft het inzicht in het uitschakelen van ziekte-verwekkers tijdens en na het composteren.
|
Composteren van organisch afval
Composteren van organisch afval kan interessant zijn voor bedrijven die veel organisch afval produceren en/of die problemen hebben om hun organisch stofaanvoer op peil te houden binnen de huidige mestwetgeving. Composteren van organisch afval geeft een stabiele organische stof, die meer bijdraagt aan de kwaliteit van de bodem dan het direct uitrijden van het afval over het land. In het (reeds afgeronde) project Nutriënten Waterproof is het composteren van organisch afval getest als oplossing voor een beter beheer van nutriënten en organische stof. |
 |
 |
De volgende onderwerpen komen aan de orde:
• De beste plek voor een composthoop
• Het uitgangsmateriaal
• De opzet van een composthoop
• Wat te doen met het lekwater
• De fasering van de compostering
• Het sturen van het proces
• Het eindproduct
• De regelgeving
• Het verdwijnen van ziektes en onkruidzaden
• De overleving van ziektekiemen
• De kosten |
| Trefwoorden: compost, composteren, organisch afval, gewasresten |
|
|
| Lopende projecten |
Er zijn geen lopende projecten |
|
|