Zwarte vlekkenziekte in koud bewaarde peen

Zwarte vlekkenziekte in koud bewaarde peen treedt altijd onverwachts op en pas als de peen uit de bewaring komt. Oorzaak zijn verschillende schimmels die op verschillende tijdstippen toeslaan. Bij de zaadproductie, teelt, bewaring en veredeling vergt iedere schimmel zijn eigen aanpak. Maar daarover is nog weinig bekend. Economische schade is deels te voorkomen door tijdens de bewaring via een test uit te zoeken welke partijen het meest besmet zijn en die eerder te verkopen. 

Zwarte vlekkenziekte wordt veroorzaakt door een complex van schimmels, waarvan tot nu toe vijf verschillende soorten zijn geïdentificeerd. Iedere soort slaat op een ander moment toe en is op andere manieren binnen de perken te houden. Een overzicht van schimmels die zwarte vlekkenziekte in peen veroorzaken:
Alternaria radicina is overdraagbaar via zaad, maar kan ook in
   besmette grond langdurig overleven.
 Rhexocercosporidium carotae (ook wel Arothecium carotae genoemd)
   tast voor zover bekend alleen schermbloemigen aan, optreden houdt
   mogelijk verband met schermbloemigen in de omgeving. Treedt regelmatig
   op, maar er is zeer weinig onderzoek naar verricht.
 Mycocentrospora acerina is een bodempathogeen dat langdurig in de
   grond kan overleven. Tast naast peen ook karwij en selderij aan.
Chalaropsis thielaviodes (ook wel Thielaviopsis thielavioides genoemd)
   vaak in grond aanwezige schimmels. Verspreidt zich vooral tijdens het
   wassen van peen.
 Chalara elegans  (ook wel Thielaviopsis basicola genoemd) vaak in grond
   aanwezige schimmel. Verspreidt zich vooral tijdens het wassen van de peen.

peen


 Kernpublicaties
 Zwarte vlekkenziekte in koud bewaarde peen onder controle krijgen (bioKennis bericht)
 Aanpak zwarte vlekken in peen nog blinde vlek (artikel Groenten & Fruit)
 Vijf schimmels zijn boosdoener: zwarte vlekken op peen kosten teler veel (artikel Nieuwe Oogst)
 Occurrence of Rhexocercosporidium carotae on cold stored carrot roots in the Netherlands (paper Wageningen UR)


 Meer publicaties
 Detectie van zwarte vlekken op peen: PPO zoekt methode om kans op zwarte vlekken vroegtijdig te bepalen (artikel Ekoland)
 Is resistentie tegen de zwarte vlekken veroorzakende schimmel Alternaria radicina in peen mogelijk? (artikel)
 Zwarte vlekken in bewaarde peen: op zoek naar maatregelen ter voorkoming van dit probleem (artikel Ekoland)
 Identificatie van preventieve maatregelen ter voorkoming van zwarte vlekken in de biologische teelt van peen (rapport)

 Meer publicaties in de bioKennis Mediatheek

 Dossier Nieuwsberichten
14-04-2010  Zwarte vlekken in peen pas laat zichtbaar

 Lopende projecten

Er zijn geen lopende projecten 


 Contactinformatie

Jürgen Kohl
, Wageningen UR