BioVak 2012
- Sector:
-
bioKennis op de Biovak, Akkerbouw en groente, Aquacultuur, Biodiversiteit, Bloemisterij, Bodemvruchtbaarheid, Bomen, Energie en klimaat, Fruit, Geit en schaap, Glasgroente, Markt en ketens, Multifunctioneel, Pluimveevlees-eieren, Uitgangsmateriaal, Varkensvlees, Zuivel-rundveevlees
28-10-2011
Vijfde editie van gespecialeerde vakbeurs ‘van boer tot winkelvloer’ voor duurzame landbouw, natuur, voedselkwaliteit en ondernemen met smaak.
In 2011 bezochten ruim 17.000 mensen de BioVak. Dat waren boeren en tuinders, zowel biologisch als gangbaar, supermarktinkopers, horeca- en catering, detaillisten, delicatessenzaken en gespecialiseerde biologische detaillisten. Er waren niet alleen bezoekers uit Nederland, maar ook uit Oekraïne, Bosnië-Herzegovina, België, Italië, Canada, Polen, Algerije en Frankrijk.
Voor 2012 wordt ingezet op meer bezoekers en ook meer deelname uit het buitenland. BioKennis zal onder meer met het workshop programma aanwezig zijn.
Contact informatie:
Jelle Maas, CS van Wageningen UR