Compost reduceert broeikasgassen
- Sector:
-
Akkerbouw en groente, Biodiversiteit, Bloemisterij, Bodemvruchtbaarheid, Bomen, Energie en klimaat, Fruit, Geit en schaap, Glasgroente, Markt en ketens, Multifunctioneel, Pluimveevlees-eieren, Uitgangsmateriaal, Varkensvlees, Zuivel-rundveevlees, Onderwijs, bioKennis op de Biovak
12-1-2012
De CO2 footprint geeft inzicht in hoeveel broeikasgassen worden uitgestoten bij een bedrijf, een evenement of tijdens een productieproces. Naast het uitstoten van broeikasgassen (CO2 , methaan, e.a.) kan biologische landbouw ook koolstof vastleggen. Verantwoord composteren levert hierbij een bijdrage.
De CMC-composteringsmethode (Controlled Microbial Composting) levert een zeer hoogwaardige biologische humuscompost welke het bodemleven voedt en de bodembiodiversiteit vergroot. Een grotere bodembiodiversiteit verhoogt de biologische weerbaarheid van het systeem waardoor ziekten minder kans krijgen zich te ontwikkelen! Bodem met een goede structuur houdt meer water vast en zorgt ervoor dat in droge gebieden minder irrigatie plaatsvindt. De productie van compost draagt vaak ook bij aan de reductie van het sterke broeikasgas methaan. Soil & More International is een bedrijf dat composteringsprojecten ontwikkelt en verkrijgt hiermee emissierechten welke verkocht kunnen worden aan bedrijven die klimaatneutraal willen opereren.
Door de berekening van de CO2 footprint van een bedrijf of product geeft Soil & More inzicht hoeveel broeikasgas er worden uitgestoten en hoe deze vermeden kunnen worden. Onvermijdbare emissies kunnen worden gecompenseerd door de aanschaf van Soil & More’s emissierechten. Soil & More werkt op dit vlak onder andere samen met Weleda dat naast een klimaatneutrale bedrijfsvoering ook een groot deel van haar lichaamsverzorgingsproducten klimaatneutraal aanbiedt. Ook de BioVak is dit jaar klimaatneutraal door samenwerking met Soil & More. De CO2 uitstoot van BioVak bedraagt ongeveer 200 ton. Soil & More zal hiervoor in Egypte zo’n 210,000 kg compost maken in samenwerking met zijn lokale partner Sekem.
Contact informatie:
Joris van der Kamp, Soil & More