Natuurlijk gezond met plantaardige producten
- Sector:
-
Zuivel-rundveevlees
28-5-2009
‘Natuurlijk gezond’ is een onlangs gestart project vanuit de dierlijke productwerkgroepen gezamenlijk om biologische veehouders handvaten te geven hoe zij plantaardige producten op hun bedrijf kunnen toepassen. Hiermee is de weerstand van dieren te verhogen en zijn dierziektes te voorkomen. Op langere termijn kan dit bijdragen aan robuustere dieren in de biologische veehouderij.
Zinvolle toepassing
Biologische veehouders hebben behoefte aan praktische informatie over hoe zij hun vee gezond kunnen houden met behulp van plantaardige en andere natuurlijke producten. Het is voor hen vaak onduidelijk hoe zij deze producten zinvol kunnen toepassen. Dit blijkt uit de volgende vragen: Weerstandsverhoging met behulp van plantaardige producten, hoe werkt dat? Hoe zijn plantaardige producten preventief inzetbaar op het bedrijf?’ Wat kun je door je grasland zaaien? Welke plantaardige producten zijn te gebruiken voor het voorkomen van pensverzuring na het afkalven? Hoe zijn plantaardige producten te gebruiken om dieren voor een stressvolle situatie (overplaatsen, spenen) alvast in een ‘weerbaardere conditie’ te krijgen? Ik werk al een jaar zonder antibiotica, maar als een koe morgen mastitis krijgt, hoe ga ik dan daarmee om?
Praktijkonderzoek
In het project ‘Natuurlijk gezond’ inventariseren onderzoekers van Wageningen UR de gezondheidsproblemen in de biologische melkvee-, varkens- en leghennenhouderij. Daarnaast kijken ze welke natuurlijke producten voor de veehouders beschikbaar zijn en geven informatie over het werkingsmechanisme hiervan. Ook krijgen veehouders een interactieve training in het toepassen van plantaardige producten als onderdeel van de gehele bedrijfsstrategie om dieren gezond te houden. Vooral over het effect van het gebruik van plantaardige producten in combinatie met managementmaatregelen als bedrijfshygiëne, all in all out, vermijden van stresssituaties en voorspelbare stressfactoren. Voor elk van de genoemde veehouderijsectoren zal een dynamisch stalboekje met praktische informatie worden opgesteld. Verder gaan veehouders uit de bedrijfsnetwerken zuivel, pluimveehouderij en varkensvlees onder begeleiding zelf kruiden toepassen in een praktijkproef. Eind dit jaar vindt uitwisseling en evaluatie van de praktijkervaringen, cijfers en feiten plaats en terugkoppeling naar de stalboekjes.
Contact informatie:
Maria Groot, RIKILT van Wageningen UR