Ook kokos en hop tegen mastitis
- Sector:
-
Zuivel-rundveevlees
18-10-2007
Stafylococcen en streptococcen veroorzaken mastitis bij koeien. Doorgaans bestrijdt men deze bacteriën met antibiotica. In de biologische veehouderij is er echter steeds meer vraag naar vervangende, natuurlijke middelen, maar ook in de gangbare veehouderij werkt men aan vermindering van het antibioticagebruik. Het Biokennis-project ‘Antibioticavrije Productie’ zoekt natuurlijke ‘antibiotica’ als plantenextracten met een bacteriedodende werking. Daar blijken enkele veelbelovende middelen tussen te zitten, zoals oregano en tijm die al bij lage doseringen effectief zijn. Van kruidnagel en kaneel is een hogere dosering nodig om de bacteriën te doden.
De onderzoekers hebben nu ook kokos en hop aan het lijstje toegevoegd. Met name de middenlange ketenvetzuren uit kokos blijken ook in lage concentraties een remmende werking te hebben op de ziekmakers. Verder blijkt een etherische olie uit hop zeer actief.
Werking nog niet in praktijk getest
De onderzoekers testten in een reageerbuis verschillende natuurlijke extracten om twee schadelijke mastitisbacteriën een halt toe te roepen. De werking ervan is overigens nog niet in praktijkomstandigheden getest, omdat de toepassing van natuurlijke middelen als diergeneesmiddel aan wettelijke beperkingen is onderworpen. Uiteindelijk is het de bedoeling de extracten verdund in de aangetaste uiers te spuiten.
Meer informatie:
• Jan van der Wolf, PRI van Wageningen UR
• Steven Groot, PRI van Wageningen UR
• Gidi Smolders, ASG van Wageningen UR
Contact informatie:
Jan van der Wolf, PRI van Wageningen UR