Presentaties van netwerkbijeenkomst Bedrijfsnetwerk Biologische Varkens

Sector:
Varkensvlees
20-10-2011

Op 6 oktober jl heeft de netwerkbijeenkomst biologische varkens plaatsgevonden op Varkens Innovatie Centrum Sterksel. Hieronder vindt u de presentaties van de sprekers.

Mart Smolders, bedrijfsleider VIC Sterksel : Toekomstvisie Varkens Innovatie Centrum Sterksel, lopend onderzoek dat ook toepasbaar is in de biologische  varkenshouderij, waaronder Het Mee-Groei-huis, ontwikkeling van compleet nieuwe stalconcepten en de sociale ontwikkeling van jonge zeugen, duurzame energie op het (biologische) varkensbedrijf, waaronder Mini en Micro biogas.

Klik hier voor zijn presentatie

Dhr. B. Kemp, hoogleraar adaptatiefysiologie WUR: Onderzoeksproject Gemeenschapshuis: nieuw huisvestingsconcept voor de biologische varkenshouderij.

Klik hier voor zijn presentatie

Marcel van Tongeren, bedrijfsleider Praktijkcentrum Raalte: ervaring met 10 jaar biologisch praktijkonderzoek op Raalte.

Klik hier voor zijn presentatie

Nico van de Broek, De Voortse Hoeve: Praktijknetwerk Bigvitaliteit, ervaringen met de opzet van een praktijknetwerk en resultaten bigvitaliteit en uitval.

Klik hier voor zijn presentatie

Mark Soetman, culinair journalist, conceptontwikkelaar en adviseur op het gebied van duurzaamheid in de voedselketen. Hoe blijft de biologische varkenshouderij onderscheidend? Hoe kijken afnemers naar varkensvlees en hoe kun je inspelen op trends? Gecombineerd met ervaringen uit het project Het Nieuwe Veehouden.

Klik hier voor zijn presentatie

Contact informatie: Karola Colombijn, ZLTO, projectleider Bedrijfsnetwerk Biologische Varkenshouderij