Varkensvlees

Bedrijfsnetwerk biologische varkenshouderij

BiozeugenDoel van het Bedrijfsnetwerk biologische varkenshouderij is het netwerk de komende jaren op een innoverende wijze voort te zetten en te begeleiden. Het leggen en verbinden van nieuwe contacten is daarbij erg belangrijk en zal de benodigde aandacht krijgen.

De deelnemers van het bedrijfsnetwerk stellen een plan op, dat getoetst wordt bij de Productwerkgroep Varkensvlees van Bioconnect. Vervolgens voeren we dit plan samen met de deelnemers uit, waarbij zoveel mogelijk gebruik wordt gemaakt van de kennis en het netwerk van de deelnemers. Daarnaast leggen we verbindingen met onderzoek, andere netwerken in de varkenshouderij en marktpartijen. Verbonden aan het netwerk functioneren vier studieclubs, waarin de kennis uit het bedrijfsnetwerk verder wordt verbreed.

Belangrijk onderdeel binnen het programma is het verzamelen van kengetallen van de deelnemers van het bedrijfsnetwerk.
De werkvorm waarin het bedrijfsnetwerk bij elkaar komt, is afwisselend.
De uitvoering van het Bedrijfsnetwerk ligt in handen van ZLTO (zij richt zich binnen het bedrijfsnetwerk op alle biologische varkenshouders in Nederland).

Meer informatie: 

KLIK HIER voor meer informatie over de organisatie van het bedrijfsnetwerk, nieuws en documenten.

Vereniging Biologische Varkenshouders
Vrijwel alle biologische varkenshouders in Nederland zijn lid van de Vereniging Biologische Varkenshouders (VBV). De VBV behartigt de belangen van de biologische varkenshouders en zij is het aanspreekpunt voor de overheid, het onderzoek en de marktpartijen inzake de biologische varkenshouderij. Meer informatie vindt u in de folder van de VBV en in de presentatie van de VBV of kunt u opvragen via de secretaris van de VBV.

BioVarken.nl
De Vereniging Biologische Varkenshouders heeft op de Horecava in januari 2010 haar biologisch varkensvlees van het merk BioVarken® gepresenteerd. Meer informatie over de biologische varkenshouders en ervaringen van topkoks en slagers met biologisch varkensvlees vindt u op de site www.biovarken.nl

Meer informatie:
Hans Donkers.
T: 0413 344545
F: 0413 378272
E: info@kikis.nl